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郴州市市场监管局开展小餐饮店小食品店专项整治工作_
发布日期:2020-05-20 01:01   来源:未知   阅读:

4月30日,郴州市市场监督管理局召开小餐饮店小食品店专项整治工作动员会,全面启动专项整治工作。

为助力全国文明城市创建工作,市市场监管局重点针对小食品店、小餐饮店存在的突出问题开展专项整治工作,切实抓好整改提升。

一是加强组织领导

市、区市场监管局成立领导机构,层层落实任务,明确监管职责,认真组织实施,分解目标任务,及时发现问题,解决问题,积极配合,紧密协作,确保工作任务落到实处。

二是加强宣传发动

利用微信、电台、报纸等媒体和各类社会宣传阵地,积极开展形式多样的宣传教育活动,宣传食品安全法律法规,普及食品安全知识;宣传群众关心的重点、难点、热点问题的解决情况;宣传好典型,引导和教育居民增强食品安全意识、社会公德意识、文明行为意识和正确消费意识,形成浓厚社会氛围。

三是加强专项整治

针对小餐饮店、小食品店存在的管理不规范,不亮证照经营、不明码标价,从业人员不持健康证上岗,餐饮具消毒制度不落实,食品摆(存)放不符合卫生标准,室内环境脏乱差,无“三防”设施或不使用,无社会主义核心价值观、诚信经营、文明餐桌等创文巩卫公益广告宣传等问题,扎实开展“两小”经营门店专项整治工作,进而达到管理规范,环境卫生达标,创建氛围浓厚。

四是加强督导检查

市、区、所三级联动,组织力量对存在的问题进行集中整治。对创建工作的重点、难点问题,细化实化具体措施,做到有部署、有检查、有落实、有效果,一级抓一级,一级对一级负责。加强对专项整治行动的督导检查,结合工作任务和重点整治项目,开展日常工作检查及专项督导检查,发现问题立即整改。

五是立足长效监管

充分认识“两小”问题存在的严峻性、长期性、复杂性和顽固性,标本兼治,打防结合,重点部署,常抓不懈,集中力量抓好整治,建立长效监管机制,巩固食品安全专项整治成果,努力跳出“一整治就好,一停就乱”的怪圈。

【来源:郴州市市监局】

版权归原作者所有,向原创致敬

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